โรคเบาหวานคืออะไร? อาการของโรคเบาหวานมีอะไรบ้าง?
โรคเบาหวานซึ่งอยู่ในแถวหน้าในบรรดาโรคต่างๆ ในยุคของเราเป็นโรคชนิดหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของโรคร้ายแรงหลายชนิด และพบได้บ่อยมากทั่วโลก ชื่อเต็มของโรค Diabetes Mellitus แปลว่า ปัสสาวะที่มีน้ำตาล ในภาษากรีก ในบุคคลที่มีสุขภาพดี ระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารจะอยู่ระหว่าง 70-100 มก./ดล. การเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงกว่าช่วงนี้มักบ่งบอกถึงโรคเบาหวาน สาเหตุของโรคคือการผลิตฮอร์โมนอินซูลินไม่เพียงพอหรือขาดไปไม่ว่าจะด้วยสาเหตุใดก็ตาม หรือเนื้อเยื่อในร่างกายไม่ไวต่ออินซูลิน โรคเบาหวานมีหลายประเภท โรคเบาหวานประเภท 2ที่พบบ่อยที่สุดซึ่งมักเกิดในผู้ที่มีอายุ 35-40 ปีขึ้นไป ในโรคเบาหวานประเภท 2 หรือที่เรียกว่าภาวะดื้อต่ออินซูลิน แม้ว่าการผลิตอินซูลินในตับอ่อนจะเพียงพอ แต่ฮอร์โมนนี้กลับไม่รู้สึกตัว เนื่องจากตัวรับที่ตรวจพบฮอร์โมนอินซูลินในเซลล์ไม่ทำงาน ในกรณีนี้ น้ำตาลในเลือดไม่สามารถขนส่งไปยังเนื้อเยื่อด้วยอินซูลินได้ และระดับน้ำตาลในเลือดจะสูงขึ้นกว่าปกติ ภาวะนี้แสดงออกด้วยอาการต่างๆ เช่น ปากแห้ง น้ำหนักลด ดื่มน้ำมากเกินไป และรับประทานอาหารมากเกินไป
การปฏิบัติตามหลักการรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคสำคัญต่างๆ มากมายเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง น้ำตาลในเลือดที่ยังคงสูงเป็นเวลานาน เนื่องจากทำให้เกิดความเสียหายอย่างถาวรต่อทั้งร่างกาย โดยเฉพาะระบบหัวใจและหลอดเลือด ไต และดวงตา ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานควรได้รับการศึกษาเรื่องโรคเบาหวานทันทีและปฏิบัติตามโปรแกรมโภชนาการที่ได้รับอนุมัติจากนักโภชนาการอย่างเต็มที่
โรคเบาหวานคืออะไร?
โรคเบาหวาน ซึ่ง โดยทั่วไป เรียกกันว่า เบาหวาน ในคนทั่วไป มักเกิดขึ้นเมื่อระดับกลูโคส (น้ำตาล) ในเลือดสูงเกินปกติ ส่งผลให้มีน้ำตาลในปัสสาวะ ซึ่งปกติไม่ควรมีน้ำตาล โรคเบาหวานซึ่งมีหลากหลายสายพันธุ์ เป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราและในโลก ตามข้อมูลทางสถิติที่จัดทำโดยสหพันธ์โรคเบาหวานนานาชาติ ผู้ใหญ่ 1 ใน 11 คนเป็นโรคเบาหวาน และทุกๆ 6 วินาที มี 1 คนเสียชีวิตเนื่องจากปัญหาที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน
โรคเบาหวานมีอาการอย่างไร?
โรคเบาหวานจะแสดงอาการพื้นฐานสามประการในแต่ละคน สิ่งเหล่านี้สามารถระบุได้ว่าเป็นการรับประทานอาหารมากกว่าปกติและรู้สึกไม่พอใจ ปัสสาวะบ่อย รู้สึกแห้งและหวานในปาก และด้วยเหตุนี้จึงเกิดความปรารถนาที่จะดื่มน้ำมากเกินไป นอกจากนี้ อาการอื่นๆ ของโรคเบาหวานที่อาจพบได้ในคนสามารถแสดงได้ดังนี้
- รู้สึกอ่อนแอและเหนื่อยล้า
- การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไม่ได้ตั้งใจ
- มองเห็นภาพซ้อน
- รู้สึกไม่สบายในรูปแบบของอาการชาและรู้สึกเสียวซ่าที่เท้า
- บาดแผลหายช้ากว่าปกติ
- ผิวแห้งและมีอาการคัน
- กลิ่นคล้ายอะซิโตนในปาก
สาเหตุของโรคเบาหวานคืออะไร?
จากการศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับ สาเหตุของโรคเบาหวานสรุปได้ว่าสาเหตุทางพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมมีบทบาทร่วมกันในโรคเบาหวาน โดยทั่วไป มี โรคเบาหวานสองประเภท : โรคเบาหวานประเภท 1และโรคเบาหวานประเภท 2ปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทเหล่านี้ แม้ว่าปัจจัยทางพันธุกรรมจะมีบทบาทสำคัญในสาเหตุของโรคเบาหวานประเภท 1 แต่ไวรัสที่ทำลายอวัยวะตับอ่อนซึ่งผลิตฮอร์โมนอินซูลินที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และการทำงานผิดปกติของระบบป้องกันร่างกายก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิด โรค. นอกจากนี้ สาเหตุของโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งเป็นโรคเบาหวานประเภทที่พบบ่อยสามารถระบุได้ดังนี้
- โรคอ้วน (น้ำหนักเกิน)
- มีประวัติเป็นโรคเบาหวานในพ่อแม่
- อายุขั้นสูง
- วิถีชีวิตที่อยู่ประจำ
- ความเครียด
- เบาหวานขณะตั้งครรภ์ระหว่างตั้งครรภ์และการคลอดบุตรที่มีน้ำหนักแรกเกิดสูงกว่าปกติ
โรคเบาหวานมีกี่ประเภท?
ประเภทของ โรคเบาหวานมีดังนี้:
- โรคเบาหวานประเภท 1 (เบาหวานที่ต้องพึ่งอินซูลิน): เบาหวานชนิดหนึ่งที่มักเกิดขึ้นในวัยเด็ก เกิดจากการผลิตอินซูลินในตับอ่อนไม่เพียงพอหรือไม่มีเลย และจำเป็นต้องได้รับอินซูลินจากภายนอก
- โรคเบาหวานประเภท 2: โรคเบาหวานชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นจากการที่เซลล์ไม่ไวต่อฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- โรคเบาหวานภูมิต้านตนเองแฝงในผู้ใหญ่ (LADA): โรคเบาหวานที่ต้องพึ่งอินซูลินชนิดหนึ่งคล้ายกับเบาหวานประเภท 1 ซึ่งพบได้ในวัยสูงอายุและเกิดจากภูมิต้านทานตนเอง (ร่างกายทำร้ายตัวเองเนื่องจากความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน)
- Maturity Onset Diabetes (MODY): โรคเบาหวานชนิดหนึ่งที่คล้ายกับเบาหวานประเภท 2 ที่พบได้ตั้งแต่อายุยังน้อย
- เบาหวานขณะตั้งครรภ์: เบาหวานชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์
นอกเหนือจากประเภทของโรคเบาหวานที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ช่วงก่อนเบาหวานซึ่งนิยม เรียกกันว่า เบาหวานแฝง คือช่วงก่อนเกิด โรคเบาหวานประเภท 2ซึ่งน้ำตาลในเลือดมีแนวโน้มจะสูงขึ้นเล็กน้อยแต่ไม่สูงพอที่จะวินิจฉัยโรคเบาหวานได้ และ การเกิดโรคเบาหวานสามารถป้องกันหรือชะลอได้ด้วยการรักษาและการรับประทานอาหารที่ถูกต้องโรคเบาหวานสองประเภทที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ โรคเบาหวานประเภท 1และโรคเบาหวานประเภท 2
โรคเบาหวานวินิจฉัยได้อย่างไร?
การทดสอบพื้นฐานที่สุดสองรายการที่ใช้ ในการวินิจฉัยโรคเบาหวานได้แก่ การวัดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหาร และการทดสอบความทนทานต่อกลูโคสในช่องปาก (OGTT) หรือที่เรียกว่าการทดสอบปริมาณน้ำตาล ในบุคคลที่มีสุขภาพดี ระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารจะแตกต่างกันโดยเฉลี่ยระหว่าง 70-100 มก./เดซิลิตร ระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารมากกว่า 126 มก./ดล. ก็เพียงพอที่จะวินิจฉัยโรคเบาหวานได้ หากค่านี้อยู่ระหว่าง 100-126 มก./ดล. น้ำตาลในเลือดภายหลังตอนกลางวันจะถูกตรวจสอบโดยใช้ OGTT กับบุคคลนั้น ผลจากการวัดน้ำตาลในเลือด 2 ชั่วโมงหลังเริ่มมื้ออาหาร ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงกว่า 200 มก./ดล. บ่งชี้ถึงโรคเบาหวาน และระดับน้ำตาลในเลือดระหว่าง 140-199 มก./ดล. บ่งชี้ภาวะก่อนเป็นเบาหวาน เรียกว่าระยะก่อนเป็นเบาหวาน นอกจากนี้การตรวจ HbA1C ซึ่งสะท้อนระดับน้ำตาลในเลือดประมาณ 3 เดือนที่ผ่านมาสูงกว่า 7% บ่งชี้ถึงการวินิจฉัยโรคเบาหวาน
ผู้ป่วยเบาหวานควรรับประทานอาหารอย่างไร?
ผู้ป่วยโรคเบาหวานมักรับประทานอาหารพิเศษ อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือโภชนาการสำหรับโรคเบาหวานหมายถึงการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดในปริมาณปานกลางและรับประทานอาหารเป็นประจำ อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารอาหารตามธรรมชาติและมีไขมันและแคลอรี่ต่ำควรเป็นอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน อาหารหลักคือผักและผลไม้และธัญพืช ที่จริงแล้วโภชนาการสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจเป็นหนึ่งในแผนโภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับหลายๆ คน หากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือภาวะเสี่ยงก่อนเป็นเบาหวาน แพทย์มักจะแนะนำให้คุณไปพบนักโภชนาการเพื่อช่วยคุณวางแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารนี้สามารถช่วยคุณควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด (กลูโคส) ควบคุมน้ำหนัก และควบคุมปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ เช่น ความดันโลหิตสูงและไขมันในเลือดสูง การควบคุมอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโรคเบาหวาน น้ำตาลจำเป็นต้องได้รับการตรวจสุขภาพเป็นประจำเนื่องจากสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคอื่นๆ ได้มากมาย ไม่เพียงแต่การควบคุมอาหารเท่านั้น แต่การตรวจสุขภาพเป็นประจำจะมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ดังที่ได้กล่าวไว้ในคำตอบสำหรับคำถามว่าควรตรวจสุขภาพอย่างไร
ทำไมการรับประทานอาหารจึงมีความสำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน?
เมื่อคุณบริโภคแคลอรี่และไขมันส่วนเกิน ซึ่งมากกว่าความต้องการแคลอรี่ในแต่ละวัน ร่างกายของคุณจะสร้างน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างไม่พึงประสงค์ หากควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้ อาจนำไปสู่ปัญหาร้ายแรง เช่น ระดับน้ำตาลในเลือดสูง (น้ำตาลในเลือดสูง) และหากยังคงดำเนินต่อไป อาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนในระยะยาว เช่น เส้นประสาท ไต และหัวใจถูกทำลาย คุณสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในช่วงที่ปลอดภัยได้โดยการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและติดตามพฤติกรรมการกินของคุณ สำหรับคนจำนวนมากที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 การลดน้ำหนักทำให้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ง่ายขึ้น และยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยเหตุนี้จึงอาจจำเป็นต้องขอความช่วยเหลือจากการผ่าตัดโรคอ้วนและหันไปใช้วิธีการต่างๆ เช่น การใส่บอลลูนในกระเพาะอาหารแบบกลืนได้ และปลอกสวมกระเพาะหากแพทย์เห็นว่าจำเป็น
น้ำตาลที่ซ่อนอยู่คืออะไร?
น้ำตาลทรายแดงเป็นคำที่ได้รับความนิยมในหมู่ประชาชน ระดับน้ำตาลในเลือดของบุคคลนั้นสูงกว่าที่ควรจะเป็น แต่ก็ไม่อยู่ในช่วงสูงที่จะถือว่าเป็นโรคเบาหวาน ค่าที่ได้รับจากการวิเคราะห์ที่ทำในผู้ป่วยดังกล่าวไม่อยู่ในช่วงปกติ อย่างไรก็ตาม ยังไม่สูงพอที่จะวินิจฉัยว่าเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ ในกรณีเหล่านี้ แพทย์จะทำการวินิจฉัยโรคเบาหวานแฝง แม้ว่าผู้ป่วยเบาหวานที่แฝงเร้นไม่ถือว่าเป็นโรคเบาหวาน แต่จริงๆ แล้วผู้ป่วยโรคเบาหวานแฝงอยู่ สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังที่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นภาวะก่อนเบาหวานเนื่องจากอยู่ในกลุ่มที่มีความเสี่ยงสูง
โรคเบาหวานแฝงมีอาการอย่างไร?
แม้ว่าการวินิจฉัยโรคเบาหวานระยะแฝงจะประเมินโดยดูจากความหิวและความอิ่ม แต่ก็มีสาเหตุบางประการที่ทำให้ผู้ป่วยมาถึงระยะนี้ ความแตกต่างในความรู้สึกของบุคคลอาจทำให้เกิดคำถามว่ามีโรคเบาหวานที่ซ่อนอยู่หรือไม่ ความแตกต่างที่พบบ่อยที่สุดคือความหิวและการรับประทานอาหารอย่างรวดเร็ว พบว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานแฝงจะแสดงอาการเบาหวานจริง ๆ ส่วนหนึ่งเนื่องมาจากมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอดอาหารไม่ได้และตึงเครียดเกิดขึ้นในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ดังที่เห็นได้จากความแตกต่างระหว่างระดับน้ำตาลในเลือดหลังอดอาหารและภายหลังตอนกลางวัน ความไม่สมดุลของน้ำตาลในเลือดสามารถเกิดขึ้นได้กับวิกฤตการกินหวาน แม้ว่าเราจะไม่สังเกตเห็นวิกฤติเหล่านี้ในชีวิตประจำวันของเรา แต่ก็สามารถส่งสัญญาณเล็กๆ น้อยๆ ให้กับเราได้ ขอย้ำอีกครั้งว่าสถานการณ์ต่างๆ เช่น การง่วงนอน ความเหนื่อยล้า และอาการอ่อนแรงหลังรับประทานอาหาร เป็นรายละเอียดที่สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคน แต่ถ้าเป็นเพราะน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ คุณจะรู้สึกแตกต่างออกไปเล็กน้อยอย่างแน่นอน หากคุณกำลังประสบกับความไม่แน่นอนนี้หรือไม่แน่ใจ ควรไปพบแพทย์โดยเด็ดขาด หนึ่งในอาการที่ชัดเจนที่สุดของภาวะก่อนเป็นเบาหวานคือความอ่อนแอและง่วงนอน หลังมื้ออาหารจะรู้สึกเหนื่อยล้าและเริ่มนอนหลับ
โรคเบาหวานมีวิธีการรักษาอย่างไร?
วิธีการรักษาโรคเบาหวานจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของโรค ในผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1 การบำบัดด้วยโภชนาการทางการแพทย์ควรใช้อย่างพิถีพิถันควบคู่กับการรักษาด้วยอินซูลิน นักโภชนาการจะวางแผนการรับประทานอาหารของผู้ป่วยตามปริมาณอินซูลินและแผนงานที่แพทย์แนะนำ ชีวิตของผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1 สามารถทำได้ง่ายขึ้นมากด้วยการนับคาร์โบไฮเดรต โดยสามารถปรับปริมาณอินซูลินได้ตามปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในอาหาร ในผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 โดยทั่วไปการรักษาจะรวมถึงการใช้ยาต้านเบาหวานแบบรับประทานเพื่อเพิ่มความไวของเซลล์ต่อฮอร์โมนอินซูลินหรือเพิ่มการปล่อยฮอร์โมนอินซูลินโดยตรง นอกเหนือจากการประกันถึงระบบโภชนาการ
หากไม่ปฏิบัติตามสิ่งที่ต้องพิจารณาเกี่ยวกับ โรคเบาหวานและหลักการรักษาที่แนะนำ ระดับน้ำตาลในเลือดสูงอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะโรคระบบประสาท (ความเสียหายของเส้นประสาท) โรคไต (ความเสียหายต่อไต) และโรคจอประสาทตา (ความเสียหายต่อจอประสาทตา) ดังนั้นหากคุณเป็นผู้ป่วยโรคเบาหวานก็อย่าลืมตรวจสุขภาพสม่ำเสมอ